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Cottura sottovuoto a bassa temperatura: l’ultima frontiera in cucina

Cottura sottovuoto a bassa temperatura: l’ultima frontiera in cucina

21/02/2024 Piccoli elettrodomestici

Meno sprechi e riduzione dei consumi: la cucina sostenibile punta su cotture lente a bassa temperatura e conservazione sottovuoto per far durare più a lungo i cibi e mantenere inalterate le loro proprietà organolettiche. Ecco una guida pratica per approcciarsi al sottovuoto e alla cottura sous vide.  »

Tutto per preparare le verdure. E rimettersi in linea

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14/01/2021 Piccoli elettrodomestici

Crude, cotte o anche sotto forma di bevanda, le verdure sono perfette per riprenderci dagli eccessi alimentari. Ecco un vero e proprio speciale su strumenti, accessori e piccoli elettrodomestici per prepararle al meglio.   »

Casalinghi italiani in crescita dell’1,6 nel 2018. Stesso trend anche per il 2019 

Casalinghi italiani in crescita dell’1,6 nel 2018. Stesso trend anche per il 2019 

10/12/2019 Notizie

Gli articoli casalinghi nel 2018 hanno registrato una crescita del valore della produzione e sembra che il trend risulterà stabile anche per i dati relativi al 2019. Non solo. Da recenti ricerche emerge anche che i prodotti home living sono tra i più scelti dagli italiani come idea regalo.   »

Black Friday e Cyber Monday: pronti per gli acquisti scontati?

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23/11/2017 Elettrodomestici

Venerdì 24 novembre sarà il grande giorno degli sconti per i tech addicted, promozioni che continueranno anche il 27 novembre. Ormai si parla di Black Weekend o persino di Black Week. Ecco dati, ricerche, anticipazioni sugli sconti in programma per il 2017 e su chi consiglia di posticipare.  »