raccolto

Trapiantare adesso radicchi e cicorie

20/09/2013 Orto

L’andamento stagionale più mite e l’impiego di protezioni contro il freddo anche in orti familiari di piccola superficie ci consente ancora di trapiantare nell'orto cicoria e radicchio, insalate croccanti che si raccoglieranno tra 3 - 4 mesi. »

Riconoscere se l’anguria è matura

20/08/2013 Orto

di “La Redazione”

Imparare a riconoscere qualche giorno prima della raccolta quale sia il momento giusto per sospendere le irrigazioni all’anguria non è semplice ma è necessario: se si tarda con la raccolta infatti il contenuto zuccherino del frutto aumenta in modo eccessivo e l’anguria perde quella croccantezza che la... »

Zucchini protagonisti nell’orto

07/07/2013 Orto

di “La Redazione”

A metà luglio gli zucchini sono pronti nell’orto per la raccolta, operazione che deve essere fatta con cura per evitare di rovinare le piante. Anche il momento è importante: i frutti non devono ingrossare troppo per non perdere gusto. E per chi non ha spazio, la soluzione è la crescita in verticale sui... »

Seminare e coltivare fagiolo e fagiolino

01/07/2013 Orto

di “La Redazione”

A luglio si semina nell’orto il Phaseolus vulgaris che può essere coltivato per i semi raccolti freschi (fagioli da sgranare), oppure per l’intero legume da mangiare fresco (fagiolini). A seconda delle varietà e delle specie maturerà in 9 – 12 settimane. Al genere Phaseolus della famiglia delle Papilionacee... »