raccolto

Pomodori: tutti i tipi che ci sono, come coltivarli e le cure giuste (+ una ricetta)

Pomodori: tutti i tipi che ci sono, come coltivarli e le cure giuste (+ una ricetta)

09/05/2023 Orto

L'ortaggio più tipico della dieta mediterranea, alla base di tante ricette si coltiva facilmente nell'orto: tutto quello che c'è da sapere.  »

Trapiantare adesso radicchi e cicorie

Trapiantare adesso radicchi e cicorie

20/09/2013 Orto

L’andamento stagionale più mite e l’impiego di protezioni contro il freddo anche in orti familiari di piccola superficie ci consente ancora di trapiantare nell'orto cicoria e radicchio, insalate croccanti che si raccoglieranno tra 3 - 4 mesi.  »

Riconoscere se l’anguria è matura

Riconoscere se l’anguria è matura

20/08/2013 Orto

Imparare a riconoscere qualche giorno prima della raccolta quale sia il momento giusto per sospendere le irrigazioni all’anguria non è semplice ma è necessario: se si tarda con la raccolta infatti il contenuto zuccherino del frutto aumenta in modo eccessivo e l’anguria perde quella croccantezza che la...  »

Zucchini protagonisti nell’orto

Zucchini protagonisti nell’orto

07/07/2013 Orto

A metà luglio gli zucchini sono pronti nell’orto per la raccolta, operazione che deve essere fatta con cura per evitare di rovinare le piante. Anche il momento è importante: i frutti non devono ingrossare troppo per non perdere gusto. E per chi non ha spazio, la soluzione è la crescita in verticale sui...  »

Seminare e coltivare fagiolo e fagiolino

Seminare e coltivare fagiolo e fagiolino

01/07/2013 Orto

A luglio si semina nell’orto il Phaseolus vulgaris che può essere coltivato per i semi raccolti freschi (fagioli da sgranare), oppure per l’intero legume da mangiare fresco (fagiolini). A seconda delle varietà e delle specie maturerà in 9 – 12 settimane. Al genere Phaseolus della famiglia delle Papilionacee...  »

I consigli per coltivare melanzane perfette

I consigli per coltivare melanzane perfette

25/06/2013 Orto

Entro metà luglio possiamo mettere a dimora le piantine per raccogliere gli ortaggi maturi da fine agosto - inizio settembre.   »