Pane fatto in casa: a Milano laboratori gratuiti fino al 25 ottobre
Masterclass per imparare a preparare il pane, degustazioni e una mappa delle tradizioni regionali: in piazza Alvar Aalto, Bimby dedica uno spazio temporaneo alla panificazione domestica. Poi il progetto prosegue in tutta Italia.
Dopo il lancio della campagna integrata “Il pane è di casa”, Bimby® porta il racconto della panificazione fuori dalla cucina e lo trasforma in un’esperienza aperta al pubblico.
Fino al 25 ottobre, nel cuore del distretto dell’innovazione milanese, apre “Il Forno di Bimby”, uno spazio temporaneo dedicato al pane fatto in casa, alla scoperta delle tradizioni che lo legano ai territori italiani e alla possibilità di cimentarsi in prima persona con l’arte della panificazione. Il pop-up store di Piazza Alvar Aalto 3 in Portanuova, diventa un luogo di incontro e condivisione, con un palinsesto di masterclass gratuite e degustazioni pensate per avvicinare il pubblico, di ogni età, al mondo del pane e far scoprire quanto sia semplice prepararlo con Bimby ® tra le mura domestiche.
Il Forno di Bimby: un’esperienza da vivere
All’interno dello spazio, il pane diventa così protagonista di un percorso che coinvolgerà i visitatori attraverso profumi, sapori e attività pratiche.
Il cuore dell’esperienza sarà l’area workshop, dotata di 20 postazioni, dove si svolgeranno le masterclass “Il pane che ci unisce”: appuntamenti guidati dalle Team Leader Bimby® per imparare tecniche e piccoli segreti della panificazione, dall’impasto alla lievitazione, fino alla degustazione.
La Mappa del Pane d’Italia: i pani del cuore diventano memoria collettiva
All’interno del pop-up trova spazio anche la “Mappa del Pane d’Italia”, un progetto partecipativo che invita ogni visitatore a lasciare un segno e condividere il proprio pane del cuore.
Un pane legato a un luogo d’origine, a una persona, a un ricordo d’infanzia o semplicemente a un posto speciale: ciascun contributo andrà ad arricchire una mappa collettiva delle tradizioni e delle storie che questo alimento porta con sé.
Dal pop-up al Bread Tour: il progetto arriva sul territorio
L’esperienza del Forno di Bimby ® prosegue anche oltre Milano con il Bread Tour, che porta la campagna nei 98 Uffici Commerciali Bimby® presenti sul territorio nazionale.
Attività di comunicazione e iniziative locali accompagneranno il tour con l’obiettivo di coinvolgere il pubblico e valorizzare le diverse storie legate al pane, creando un collegamento tra le comunità del territorio e il racconto nazionale della campagna.
La Mappa del Pane d’Italia, presente negli uffici commerciali Bimby, farà da fil rouge al tour trasformando il progetto in un racconto unico in cui diverse identità e tradizioni si fondono tra loro.
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