È in edicola il numero di gennaio di Cucinare bene
Tanti piatti portafortuna per accogliere l’anno nuovo, da preparare per un buffet con gli amici o per un cenone più tradizionale; suggerimenti per riutilizzare in modo originale gli avanzi delle feste; idee dolcissime anche da regalare per l’Epifania. Senza dimenticare che siamo in inverno: via libera, dunque, a zuppe calde, bollito misto, spezzatini, insalate tiepide... sempre con un occhio all’orologio e anche al portafoglio. Infine, le crepes non avranno più segreti, con la scuola di cucina per i principianti.
A cura di “La Redazione”
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