Mostra ArchichefNight 2017 – Roma – cinque architetti chef per una sera - Roma

Manuela Vaccarone
A cura di Manuela Vaccarone
Pubblicato il 06/04/2017 Aggiornato il 06/04/2017

L'evento continua il suo percorso itinerante, questa volta, la sera del 12 aprile, nel cuore di Roma con gli studi Angelo Luigi Tartaglia Studio, MamaDesign, modostudio, Studio Costa Progettazioni e Studio Marincola Architects. La cena evento che mette dietro ai fornelli noti studi di architettura in Italia e in Europa, per questa seconda tappa viene ospitata dal Ristorante Camillo B. nell’omonima piazza in zona Prati. Qui il cibo è inteso come momento di pausa e socialità e in un clima di condivisione gli arredi sono caratterizzati da alcuni elementi che rimandano al gioco. I cinque Studi si cimentano in cucina con l’aiuto e il coordinamento dello chef Marco Cavaliere e dell’executive chef Andrea Cecati. Creatività e progettazione architettonica si incrociano e ad ogni architetto è richiesto di selezionare la ricetta preferita oppure quella che descrive meglio i tratti principali dello studio. Si occupa anche di scegliere i singoli ingredienti e di ideare l’impiattamento finale con un disegno preparatorio. 

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Roma
Regione: Lazio
Luogo: Ristorante Camillo B., piazza Cavour 21 (zona Prati)
Telefono: 0571/1614943; Sito: www.towant.it
Orari di apertura: 20-24
Costo: 65 euro, partecipazione alla serata è su prenotazione fino a esaurimento posti
ArchichefNight 2017 – Roma – cinque architetti chef per una sera