Mostra AGRUMI. Saperi e sapori dal Mediterraneo - Milano
A cura di Manuela Vaccarone
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Per segnalare una mostra scrivere a eventi@cosedicasa.com
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Milano
Villa Necchi Campiglio ospita la XIV edizione di Agrumi, un fine settimana alla scoperta degli agrumi e dei loro aromi, colori e sapori.
La ricca esposizione, allestita tra il giardino e il campo da tennis coperto della villa, permetterà ai visitatori di conoscere un patrimonio di biodiversità tipica dei paesaggi mediterranei, rimanendo nel cuore della città, e di acquistare piante, frutti, mieli, birre aromatizzate, profumi, cosmetici, raffinati decori e altri prodotti selezionati sulla base della loro qualità e particolarità.
Oltre a curiosare tra le novità in mostra mercato, il pubblico potrà approfondire la conoscenza e le peculiarità degli agrumi partecipando a interessanti incontri a cura di esperti e a laboratori pratici a tema botanico, dedicati alle migliori tecniche di coltivazione e cura delle piante.
Tra le novità in mostra mercato, le borse in Ohoskin® - un materiale innovativo e sostenibile, nato in Sicilia grazie a un processo circolare che recupera e valorizza i sottoprodotti della lavorazione delle arance.
Questa edizione propone per la prima volta, tra gli ospiti del programma culturale, grandi star della cucina italiana e internazionale. Il pubblico avrà la straordinaria possibilità di conoscere il giovane chef stellato Mattia Pecis, uno dei nomi più brillanti nel panorama culinario italiano, e Laura Colagreco ed Eleonora Turbiani, collaboratrici di uno dei 50 migliori ristoranti al mondo, il Mirazur di Mentone, fondato dallo chef pluripremiato Mauro Colagreco.
Arricchiranno la manifestazione workshop sull’utilizzo degli agrumi in cucina per realizzare preparazioni sane e prelibate a cura di Eutopia, laboratorio artigianale indipendente di Milano.
In programma nel fine settimana laboratori pratici dedicati alla cianotipia per realizzare stampe botaniche con l’utilizzo di spicchi di agrumi e foglie di limone.
Per tutta la durata della manifestazione sarà allestita una mostra pomologica a cura di Umberto Giolli, nella quale si potranno ammirare rare varietà di agrumi, dal Pomelo, il più grande agrume al mondo e uno dei più antichi, al Lipo, ibrido derivato dall’incrocio tra limone e pompelmo.
Le conferenze e i laboratori per famiglie in programma ad “Agrumi” rientrano nel progetto “Aqua vitae”, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del bando “Olimpiadi della Cultura”, in partenariato con l’Università degli Studi di Milano.
Didascalia della foto sotto:
Agrumi a Villa Necchi Campiglio, Milano_Foto Barbara Verduci_2023, FAI
La ricca esposizione, allestita tra il giardino e il campo da tennis coperto della villa, permetterà ai visitatori di conoscere un patrimonio di biodiversità tipica dei paesaggi mediterranei, rimanendo nel cuore della città, e di acquistare piante, frutti, mieli, birre aromatizzate, profumi, cosmetici, raffinati decori e altri prodotti selezionati sulla base della loro qualità e particolarità.
Oltre a curiosare tra le novità in mostra mercato, il pubblico potrà approfondire la conoscenza e le peculiarità degli agrumi partecipando a interessanti incontri a cura di esperti e a laboratori pratici a tema botanico, dedicati alle migliori tecniche di coltivazione e cura delle piante.
Tra le novità in mostra mercato, le borse in Ohoskin® - un materiale innovativo e sostenibile, nato in Sicilia grazie a un processo circolare che recupera e valorizza i sottoprodotti della lavorazione delle arance.
Questa edizione propone per la prima volta, tra gli ospiti del programma culturale, grandi star della cucina italiana e internazionale. Il pubblico avrà la straordinaria possibilità di conoscere il giovane chef stellato Mattia Pecis, uno dei nomi più brillanti nel panorama culinario italiano, e Laura Colagreco ed Eleonora Turbiani, collaboratrici di uno dei 50 migliori ristoranti al mondo, il Mirazur di Mentone, fondato dallo chef pluripremiato Mauro Colagreco.
Arricchiranno la manifestazione workshop sull’utilizzo degli agrumi in cucina per realizzare preparazioni sane e prelibate a cura di Eutopia, laboratorio artigianale indipendente di Milano.
In programma nel fine settimana laboratori pratici dedicati alla cianotipia per realizzare stampe botaniche con l’utilizzo di spicchi di agrumi e foglie di limone.
Per tutta la durata della manifestazione sarà allestita una mostra pomologica a cura di Umberto Giolli, nella quale si potranno ammirare rare varietà di agrumi, dal Pomelo, il più grande agrume al mondo e uno dei più antichi, al Lipo, ibrido derivato dall’incrocio tra limone e pompelmo.
Le conferenze e i laboratori per famiglie in programma ad “Agrumi” rientrano nel progetto “Aqua vitae”, finanziato da Regione Lombardia nell’ambito del bando “Olimpiadi della Cultura”, in partenariato con l’Università degli Studi di Milano.
Didascalia della foto sotto:
Agrumi a Villa Necchi Campiglio, Milano_Foto Barbara Verduci_2023, FAI
Regione: Lombardia
Luogo: Villa Necchi Campiglio, via Mozart 14
Telefono: 02/7634 0121
Orari di apertura: 12-18 sabato; 10-18 domenica
Costo: 10 euro; ridotto 4 euro
Dove acquistare: www.faiagrumi.it
Sito web: www.faiagrumi.it
Organizzatore: FAI-Fondo per l’Ambiente Italiano ETS
