Piano cottura
Tipologie di piano cottura
I piani cottura si dividono principalmente in tre categorie:
- a gas
- elettrici
- induzione
Differenze e vantaggi dei diversi piani cottura
I primi sono sicuramente quelli da sempre più diffusi nelle case e ancora oggi sembrano essere la scelta preferita dalle famiglie italiane.
Mettendoli a confronto, quali sono le principali differenze tra questi modelli? I piani a gas hanno un costo più basso e richiedono tempi più lunghi di cottura, dall’altra parte quelli a induzione hanno un costo più elevato, ma abbreviano di molto i tempi di cottura – in quanto sfruttano il campo elettromagnetico creato dalle bobine poste sotto il piano -, sono più facili da pulire, più sicuri soprattutto in presenza di bambini, però richiedono l’utilizzo di specifiche pentole. Il piano cottura elettrico invece consente di regolare il calore con estrema precisione e di mantenere costante la temperatura; unico neo di questa tipologia è il consumo elettrico, ecco perché vengono dotati di sistema elettronico che ne limita la potenza massima assorbita durante il funzionamento. Solitamente quelli elettrici sono in vetroceramica, resistente anche fino a 700 °C, infrangibili e antigraffio.
Infine, sul mercato oggi si trovano tantissime soluzioni innovative e con funzionalità aggiuntive come i piani cottura a gas aspiranti o quelli a induzione con bilancia integrata.
25/10/2024
Cappe
Soluzione anche salvaspazio, i piani cottura con cappa integrata sono funzionali ed efficaci, perché i fumi e gli odori vengono eliminati "all’origine", proprio vicino alla pentola, prima che si diffondano nell'ambiente. »
23/08/2024
Progetti
Quattro progetti per la zona cottura in cucina: per dilettarsi ai fornelli in tutta comodità e con risultati soddisfacenti, grazie anche agli apparecchi performanti di nuova generazione. »
01/05/2024
Piano cottura
Gas o induzione? Ciascun tipo di piano cottura ha dei vantaggi, la scelta dipende da abitudini in cucina ed esigenze pratiche. »
27/03/2024
Piano cottura
I nuovi piani di cottura si avvalgono di tecnologie sempre più avanzate per semplificare l’uso e contenere i consumi, nel pieno rispetto dell’ambiente oltre che per il risparmio. »
28/01/2024
Piano cottura
Da Smeg e Invat, una collaborazione che migliora la vita delle persone: inclusivo, il tappetino in silicone alimentare Tact Kit consente a chi ha difficoltà visive, di usare in sicurezza il piano cottura ad induzione SI364BM. »
02/08/2023
Elettrodomestici
I piani a induzione consumano davvero tanto? Specie in un periodo in cui la fornitura di elettricità raggiunge costi elevati, bisogna ponderare bene l'acquisto ma si tratta di apparecchi che presentano numerosi vantaggi, da quello di abbattere l'inquinamento domestico da combustione del gas alla riduzione... »
07/06/2022
Elettrodomestici
FTK con 39 espositori su oltre 10.500 mq "misura", ancora una volta, lo stato dell’arte della tecnologia degli elettrodomestici da incasso, attraverso modelli, prototipi e concept progettati da aziende che fanno della ricerca il punto di forza. Ecco una selezione di prodotti per la cucina: forni, piani... »
02/03/2022
Piano cottura
9 modelli di piano cottura a gas con 5 fuochi, neri o acciaio, con misure e prezzi. »
17/11/2021
Piano cottura
I piani cottura piccoli esistono sia in versione per incasso che portatili, a gas o a induzione, ma esiste anche qualche modello elettrico. »
23/04/2021
Piano cottura
Per cucinare all'aperto, in giardino o in balcone, un carrello multifunzionale speciale, dotato di piastra di cottura a due zone. »
01/11/2020
Elettrodomestici
Con Bosch modernizzare la cucina oggi è più vantaggioso grazie alla nuova promozione dedicata all’accoppiata vincente di due elettrodomestici dalle funzioni innovative: il forno con impulsi di vapore per esaltare il gusto delle ricette e il piano ad induzione con zone flessibili. Acquistando la combinazione... »
21/06/2020
Piano cottura
Il premio tedesco riconosce la qualità del piano cottura a induzione intelligente KM 7897 FL. »
27/07/2019
Elettrodomestici
Non volete la cappa sopra i fornelli? Potete optare per i piani cottura aspiranti, che ora esistono anche nella versione a gas o a induzione con bilancia integrata. »
21/07/2019
Piano cottura
Un vero e proprio personal assistant in cucina, che ci guida comunicando direttamente con il piano a induzione. »
12/10/2018
Elettrodomestici
La storia dell’evoluzione tecnica dei bruciatori a gas nel percorso di successo di un’azienda italiana. »
18/04/2018
Elettrodomestici
Smart, raffinati nel disegno, e a volte con cappa integrata: i piani cottura a Technology For the Kitchen 2018 - vale la pena di sottolinearlo - sono belli come non mai. »
