Cappe per la cucina: a parete, a incasso nel piano, a soffitto

La cappa di aspirazione è un elemento indispensabile per una cucina (o ancora di più per una cucina a vista sul soggiorno) con aria pulita priva di cattivi odori.

Simona Bruscagin
A cura di Simona Bruscagin
Pubblicato il 23/02/2022 Aggiornato il 23/02/2022
cappa beat faber

Fondamentale in cucina, la cappa elimina i fumi e i cattivi odori ma è anche un elemento d’arredo importante, capace di connotare fortemente lo stile dell’ambiente. A seconda della planimetria, del progetto e della distribuzione delle funzioni lungo l’ideale triangolo operativo, anche la cappa troverà la sua collocazione. E nel caso di cappa aspirante e non semplicemente filtrante bisogna tenere in considerazione anche la presenza del condotto  di evacuazione dei fumi (a vista, nascosto nel pensile o da una veletta in cartongesso).

Cappe a parete

Fissati a sbalzo sopra il piano di cottura, anche i modelli a parete sono vere e proprie cappe d’arredo, con linee e finiture eleganti.  

Nella maggior parte dei casi le cappe sono realizzate in acciaio inox, materiale igienico e facile da pulire. Sono proposte però anche in versioni molto decorative grazie all’utilizzo di elementi in vetro o legno, facilmente abbinabili esteticamente con il resto dell’arredo in cucina.

cappa KV90MOD1NA bertazzoni

KV90MOD1NA della Serie Modern di Bertazzoni

Da parete e inclinata, la cappa verticale da 90 cm KV90MOD1NA della Serie Modern di Bertazzoni è in vetro nero. È dotata di un motore singolo a tre velocità, di filtri in alluminio, comandi touch che rendono facile la regolazione e due luci a LED. Il motore ha una potenza di aspirazione massima di 700 m3/h. è in classe energetica A+. Prezzo da rivenditore. www.bertazzoni.com

cappa HHVP 6.4F LL K hotpoint

HHVP 6.4F LL K di Hotpoint

Larga poco meno di 60 cm, la cappa verticale HHVP 6.4F LL K di Hotpoint è dotata di un aspiratore che assicura un ambiente fresco e privo di grassi con una massima estrazione di 384 mc/h. È completa di illuminazione a LED e filtri antigrasso in alluminio lavabili in lavastoviglie. Prezzo da rivenditore. www.hotpoint.it

 

Cappe a scomparsa, incassate nei piani cottura

Chi non ha spazio tra i pensili o ha optato per l’isola o chi semplicemente non vuole la cappa a vista, può optare per modelli installati direttamente sul piano di cottura.

Questi modelli – molto efficaci perché l’aspirazione avviene a livello del piano cottura impedendo ai fumi di disperdersi nell’ambiente – sono a scomparsa quando non utilizzati. Alcuni modelli si autoregolano alzandosi e attivandosi non appena il piano viene acceso, in altri lo spegnimento può essere invece posticipato per aspirare odori residui.

cappa getup elica

GetUp di Elica

GetUp di Elica esce dal top della cucina solo quando serve per scomparire dopo l’utilizzo. In classe A, può avere finitura nero, acciaio inox, cast iron effetto ghisa o rivestibile per essere personalizzata. L’aspirazione e le luci possono essere gestite anche tramite l’assistente vocale o l’App ElicaConnect, che fornisce un feedback sulla manutenzione dei filtri. È larga 90 cm e ha livello sonoro massimo di 62 db(A). Prezzo da rivenditore. www.elica.com

 

cappa vario 400 VL414112 gaggenau

Vario 400 VL414112 di Gaggenau

Incassata nel piano di cottura, la cappa Vario 400 VL414112 di Gaggenau ha 3 livelli di potenza a controllo elettronico e modalità di funzionamento intensiva. Completa di filtro metallico per la raccolta dei grassi e filtro ai carboni attivi, ha griglia di aspirazione smaltata, lavabile in lavastoviglie. Larga 15 cm, è dotata di serbatoio raccoligocce con capacità di 250 ml. Prezzo da rivenditore. www.gaggenau.com/it/

 

Cappe a soffitto

Tra i modelli a soffitto, le cappe dal design più semplice e lineare sono quelle cilindriche dalla finitura high-tech, perlopiù satinata.

cappa tube plus franke

Tube Plus FTU PLUS 3707 I XS di Franke

Ha forma minimale di un tubo in acciaio inox, la cappa a isola Tube Plus FTU PLUS 3707 I XS di Franke con diametro di 37 cm e illuminazione a led. In classe A, ha controllo elettronico soft touch, emette una rumorosità massima di 66 db(A) e è disponibile con finitura Black Matt, White Matt e Inox Satinato. In inox satinato, prezzo 1.370 euro. www.franke.it

 

Cappe lampadario

Sempre a soffitto, oltre alle cappe telescopiche incassate a soffitto, che tramite telecomando vengono azionate e fatte scendere solo in caso di necessità, ci sono le sempre più apprezzate cappe lampadario, che hanno anche la funzione illuminante. Come vere e proprie sospensioni, sono indicate nel caso la zona cottura sia al centro stanza, inserita in un’isola o penisola.

Le cappa lampadario devono essere quindi particolarmente silenziose, dato che sono installate in una zona cucina-living, in genere anche dimensionalmente più ampia di una cucina separata: il dato della rumorosità è riportato sull’etichetta energetica e quindi facilmente controllabile al momento dell’acquisto.

cappa aura 4.0 miele

DA 7378D Aura di Miele

Funziona anche come lampadario per l’ambiente la cappa DA 7378D Aura di Miele. Gestibile tramite comandi smart, ha apertura motorizzata delle alette per permettere una maggiore fuoriuscita di luce. Grazie alla funzione MyAmbientLight può anche emettere luci colorate per creare diverse atmosfere. Ha potenza massima di 600 mc/h, è in classe A+ e emette una rumorosità di 66 db(A). Ø 70 cm. Prezzo 6.490 euro. www.miele.it

 

 

I filtri delle cappe

Le cappe di nuova generazione assicurano elevata efficacia di filtraggio. I filtri hanno infatti forme e grandezze che assicurano fino al 95% di capacità di captazione. Sono anche composti da mix di materiali per trattenere gli odori con la massima efficacia. Ad esempio, il carbone attivo, in grado di trattenere molti tipi di sostanze, attraendone le molecole e assorbendole, è abbinato alla zeolite, che oltre a assorbire i composti organici e il vapore acqueo, rilascia calore a contatto con l’umidità, riducendola.

cappa WDO 93F B K whirlpool

WCollection WDO 93F B K di Whirlpool

Regolabile su 3 velocità + quella Booster, WCollection WDO 93F B K di Whirlpool può essere utilizzata in modalità aspirante o filtrante. È dotata di un filtro antigrassi in alluminio ad alta efficienza che libera efficacemente dagli odori e ha capacità di aspirazione massima di 603 mc/h. In classe B, ha larghezza di 86 cm. Prezzo da rivenditore. www.whirlpool.it

 

cappa elle falmec_02

Elle di Falmec

La cappa Elle di Falmec è caratterizzata dalla dimensione di 180 cm. È dotata di illuminazione a strip LED che si estende sui lati lunghi che illumina al meglio il piano di lavoro, fornendo allo stesso tempo un’accogliente atmosfera. Con pulsantiera elettronica che consente di regolare l’aspirazione su 4 velocità e motore da 800 m3/h, è disponibile anche nella versione a ricircolo con filtri anti-odore Carbon.Zeo, che coniugano le proprietà naturali del carbone e della zeolite per ottenere un’efficiente filtrazione e ridurre l’umidità in cottura. Prezzo 2.220 euro. www.falmec.it

Illuminazione a led

Tutte le cappe hanno sistema di luce integrata a led che consente il risparmio energetico e illumina in modo puntuale, efficace e a lunga durata. I led inoltre raggiungono istantaneamente la massima luminosità e non scaldano.

cappa linea luxor baraldi

Lumina Luxor di Baraldi

La cappa a parete Lumina Luxor di Baraldi, caratterizzata da un frontale lineare con gli angoli squadrati, ha portata intensiva di 770 mc/h. In classe di efficienza A, è dotata di pulsantiera a sfioramento e luci a LED. Struttura e camino sono in inox satinato, mentre il frontale è in vetro nero. È larga 90 cm. Prezzo da rivenditore. www.cappebaraldi.it

Potenza della cappe

La potenza aspirante è espressa in mc/h e indica il numero di metri cubi di aria convogliati dalla cappa aspirante in un’ora: conoscere questo dato aiuta a capire quale è il modello più indicato alle proprie esigenze.

In alcuni apparecchi è presente la funzione Booster che permette di aumentare rapidamente la portata di aspirazione per eliminare velocemente fumi o odori molto intensi.

cappa DWF97RV60 bosch

Serie 8 DWF97RV60 di Bosch

Ha programma intensivo per rimuovere i forti odori in modo veloce ed efficiente la cappa aspirante a parete Serie 8 DWF97RV60 di Bosch. Larga 90 cm è dotata di sensori che adattano automaticamente il livello di aspirazione alle necessità, risparmiando energia e con il minimo livello di rumore. Ha capacità massima di espulsione di 717 mc/h. È in classe B. Prezzo da rivenditore. www.bosch-home.com/it/

 

Silenziosità della cappa

Quasi tutte le cappe sono dotate di motori Brushless, che funzionano senza spazzola ma solo grazie a magneti per permettere un risparmio energetico fino all’85%. Questi motori sono anche molto silenziosi.

Una cappa che emette intorno ai 65-70 decibel al massimo della portata, si può considerare un prodotto poco disturbante.

cappa KFVB19K electrolux

KFVB19K di Electrolux

Contraddistinta da un design minimale, la cappa verticale KFVB19K di Electrolux ha pannello in vetro perfettamente integrato per un preciso controllo grazie ai comandi Touch on Glass. Regolabile su 3 diverse velocità e 2 intensive, è dotata della funzione Breeze, in grado di rinfrescare l’aria senza fare alcun rumore, la tecnologia SilenceTech, invece, rimuove silenziosamente e alla massima potenza tutti gli odori (54 bd(A) alla terza velocità). Larga 90 cm, ha connessione wireless con il piano di cottura per avviarsi automaticamente quando il piano è in funzione. Prezzo da rivenditore. www.electrolux.it

 

cappa beat faber

Beat di Faber

Il livello di rumorosità del motore di soli 68 db(A), le due luci led per un’ottimale illuminazione del piano cottura, l’elevata capacità di aspirazione (720 m3/h) e l’etichetta energetica A, caratterizzano la cappa a lampadario Beat di Faber. Le buone performance d’aspirazione di Beat sono completate dalla funzione Intensive Speed, che attiva il motore alla massima potenza per sei minuti in caso di esigenze di purificazione più decise. Ø 45 cm. Prezzo 1.129 euro. www.faberspa.com

 

Cappe e connettività

Grazie alla connessione wi-fi e alle App, alcune cappe sono gestibili da remoto per regolarne l’accensione e lo spegnimento. Alcuni modelli sono collegati wireless con il piano di cottura sottostante per attivarsi in maniera automatica adeguando la potenza di aspirazione in base alla temperatura o all’utilizzo di più zone del piano.

cappa DGE5861HM aeg

DGE5861HM di Aeg

Regolabile su 3 velocità più 1 intensiva, la cappa da incasso DGE5861HM di Aeg può essere comodamente attivata dal piano cottura: un semplice tocco del piano permette il collegamento wireless con la cappa che, grazie alla tecnologia Hob2Hood, si attiva in maniera automatica adattando la potenza di aspirazione in base all’intensità di calore del piano cottura, evitando sprechi di energia. Larga 80 cm, è in classe A, ha portata massima di 700 mc/h. Prezzo 850 euro. www.aeg.it

 

cappa D95FRW1S2 neff

D95FRW1S2 di Neff

Grazie al sistema Home Connect è possibile scegliere tra infiniti colori di Ambient Light per trovare la tonalità di luce che la cappa D95FRW1S2 di Neff deve emettere. Completamente automatica, si attiva non appena si accende il piano cottura e è dotata di motore silenzioso e a basso consumo energetico. In classe B, è larga 90 cm e ha potenza massima di 717 mc/h. Prezzo da rivenditore. www.neff-home.com/it/

 

14 nuove cappe aspiranti per la cucine

  • Da parete e inclinata, la cappa verticale da 90 cm KV90MOD1NA della Serie Modern di Bertazzoni è in vetro nero. È dotata di un motore singolo a tre velocità, di filtri in alluminio, comandi touch che rendono facile la regolazione e due luci a LED. Il motore ha una potenza di aspirazione massima di 700 m3/h. è in classe energetica A+. Prezzo da rivenditore. www.bertazzoni.com
  • Grazie al sistema Home Connect è possibile scegliere tra infiniti colori di Ambient Light per trovare la tonalità di luce che la cappa D95FRW1S2 di Neff deve emettere. Completamente automatica, si attiva non appena si accende il piano cottura e è dotata di motore silenzioso e a basso consumo energetico. In classe B, è larga 90 cm e ha potenza massima di 717 mc/h. Prezzo da rivenditore. www.neff-home.com/it/
  • Regolabile su 3 velocità più 1 intensiva, la cappa da incasso DGE5861HM di Aeg può essere comodamente attivata dal piano cottura: un semplice tocco del piano permette il collegamento wireless con la cappa che, grazie alla tecnologia Hob2Hood, si attiva in maniera automatica adattando la potenza di aspirazione in base all’intensità di calore del piano cottura, evitando sprechi di energia. Larga 80 cm, è in classe A, ha portata massima di 700 mc/h. Prezzo 850 euro. www.aeg.it
  • Contraddistinta da un design minimale, la cappa verticale KFVB19K di Electrolux ha pannello in vetro perfettamente integrato per un preciso controllo grazie ai comandi Touch on Glass. Regolabile su 3 diverse velocità e 2 intensive, è dotata della funzione Breeze, in grado di rinfrescare l’aria senza fare alcun rumore, la tecnologia SilenceTech, invece, rimuove silenziosamente e alla massima potenza tutti gli odori (54 bd(A) alla terza velocità). Larga 90 cm, ha connessione wireless con il piano di cottura per avviarsi automaticamente quando il piano è in funzione. Prezzo da rivenditore. www.electrolux.it
  • Il livello di rumorosità del motore di soli 68 db(A), le due luci led per un’ottimale illuminazione del piano cottura, l’elevata capacità di aspirazione (720 m3/h) e l’etichetta energetica A, caratterizzano la cappa a lampadario Beat di Faber. Le buone performance d’aspirazione di Beat sono completate dalla funzione Intensive Speed, che attiva il motore alla massima potenza per sei minuti in caso di esigenze di purificazione più decise. Ø 45 cm. Prezzo 1.129 euro. www.faberspa.com
  • Ha programma intensivo per rimuovere i forti odori in modo veloce ed efficiente la cappa aspirante a parete Serie 8 DWF97RV60 di Bosch. Larga 90 cm è dotata di sensori che adattano automaticamente il livello di aspirazione alle necessità, risparmiando energia e con il minimo livello di rumore. Ha capacità massima di espulsione di 717 mc/h. È in classe B. Prezzo da rivenditore. www.bosch-home.com/it/
  • La cappa a parete Lumina Luxor di Baraldi, caratterizzata da un frontale lineare con gli angoli squadrati, ha portata intensiva di 770 mc/h. In classe di efficienza A, è dotata di pulsantiera a sfioramento e luci a LED. Struttura e camino sono in inox satinato, mentre il frontale è in vetro nero. È larga 90 cm. Prezzo da rivenditore. www.cappebaraldi.it
  • La cappa Elle di Falmec è caratterizzata dalla dimensione di 180 cm. È dotata di illuminazione a strip LED che si estende sui lati lunghi che illumina al meglio il piano di lavoro, fornendo allo stesso tempo un’accogliente atmosfera. Con pulsantiera elettronica che consente di regolare l’aspirazione su 4 velocità e motore da 800 m3/h, è disponibile anche nella versione a ricircolo con filtri anti-odore Carbon.Zeo, che coniugano le proprietà naturali del carbone e della zeolite per ottenere un’efficiente filtrazione e ridurre l’umidità in cottura. Prezzo 2.220 euro. www.falmec.it
  • Regolabile su 3 velocità + quella Booster, WCollection WDO 93F B K di Whirlpool può essere utilizzata in modalità aspirante o filtrante. È dotata di un filtro antigrassi in alluminio ad alta efficienza che libera efficacemente dagli odori e ha capacità di aspirazione massima di 603 mc/h. In classe B, ha larghezza di 86 cm. Prezzo da rivenditore. www.whirlpool.it
  • Ha forma minimale di un tubo in acciaio inox, la cappa a isola Tube Plus FTU PLUS 3707 I XS di Franke con diametro di 37 cm e illuminazione a led. In classe A, ha controllo elettronico soft touch, emette una rumorosità massima di 66 db(A) e è disponibile con finitura Black Matt, White Matt e Inox Satinato. In inox satinato, prezzo 1.370 euro. www.franke.it
  • Funziona anche come lampadario per l’ambiente la cappa DA 7378D Aura di Miele. Gestibile tramite comandi smart, ha apertura motorizzata delle alette per permettere una maggiore fuoriuscita di luce. Grazie alla funzione MyAmbientLight può anche emettere luci colorate per creare diverse atmosfere. Ha potenza massima di 600 mc/h, è in classe A+ e emette una rumorosità di 66 db(A). Ø 70 cm. Prezzo 6.490 euro. www.miele.it
  • Incassata nel piano di cottura, la cappa Vario 400 VL414112 di Gaggenau ha 3 livelli di potenza a controllo elettronico e modalità di funzionamento intensiva. Completa di filtro metallico per la raccolta dei grassi e filtro ai carboni attivi, ha griglia di aspirazione smaltata, lavabile in lavastoviglie. Larga 15 cm, è dotata di serbatoio raccoligocce con capacità di 250 ml. Prezzo da rivenditore. www.gaggenau.com/it/
  • GetUp di Elica esce dal top della cucina solo quando serve per scomparire dopo l’utilizzo. In classe A, può avere finitura nero, acciaio inox, cast iron effetto ghisa o rivestibile per essere personalizzata. L’aspirazione e le luci possono essere gestite anche tramite l’assistente vocale o l’App ElicaConnect, che fornisce un feedback sulla manutenzione dei filtri. È larga 90 cm e ha livello sonoro massimo di 62 db(A). Prezzo da rivenditore. www.elica.com
  • Larga poco meno di 60 cm, la cappa verticale HHVP 6.4F LL K di Hotpoint è dotata di un aspiratore che assicura un ambiente fresco e privo di grassi con una massima estrazione di 384 mc/h. È completa di illuminazione a LED e filtri antigrasso in alluminio lavabili in lavastoviglie. Prezzo da rivenditore. www.hotpoint.it
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