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Se non si ha lo spazio tra i pensili per l’installazione di una cappa, se si vuole l’isola e non si può prevedere una cappa aspirante al centro stanza o più semplicemente se non si vuole la cappa a vista, si può optare per un piano cottura con cappa aspirante integrata, due elettrodomestici in uno. Il meccanismo di cottura e aspirazione è posto nella base e non occorre installare tubazioni a soffitto per il funzionamento.
Piano aspirante Serie 8000 con FlexiBridge® di Aeg
Piano aspirante Serie 8000 con FlexiBridge® di Aeg ha l’aspiratore situato al centro che si attiva quando viene utilizzata una zona di cottura, eliminando in modo potente e silenzioso il vapore alla fonte. Si regola automaticamente con la tecnologia Hob2Hood® aumentando o diminuendo il livello di potenza in base all’accumulo di vapori di cottura e allo sviluppo di odori. Filtra e ricicla l’aria nell’ambiente e la funzione Breeze assicura una cucina priva di fumi anche dopo la cottura, continuando a rinfrescare l’aria. Ha sia un filtro a carbone che un filtro antigrasso, facile da pulire in lavastoviglie e rigenerabile nel forno per un uso prolungato. Con 4 zone di cottura, è largo 83 cm. Prezzo da rivenditore. http://www.aeg.it
T58PL6EX2 di Neff
Il piano cottura con cappa integrata T58PL6EX2 di Neff ha sensore automatico dell’aria che si attiva regolando automaticamente il livello di aspirazione necessario fino ad un massimo di 622 mc/h. Rileva la dimensione e la forma delle pentole e riscalda solo dove è necessario e il disco di controllo rimovibile TwistPadFire®, magnetico e illuminato permette un controllo preciso su tutte le zone di cottura. Frying Sensor monitora la padella per mantenere la temperatura costante e prevenire bruciature. È largo 80 cm. Prezzo 4.819 euro. http://www.neff-home.com
Aspirazione rapida
Nei piani con cappa integrata l’aspirazione è particolarmente rapida perché avviene a livello del piano cottura impedendo ai fumi e agli odori di disperdersi nell’ambiente. La cappa deve comunque avere una buona portata d’aria (la quantità d’aria che aspirata dai motori della cappa passa attraverso i filtri per la depurazione) e, se si cucina molto, meglio sia di almeno di 500 mc/h. Regolabili su più velocità oltre che su quella intensiva, alcuni modelli gestiscono autonomamente il livello di aspirazione.
NikolaTesla Switch Glow di Elica
NikolaTesla Switch Glow di Elica nasconde sotto la superficie lineare in vetro nero un potente sistema di estrazione dell’aria che è possibile attivare semplicemente ruotando il flap posto al centro. L’interfaccia comandi è intuitiva e facile da usare grazie a 5 touch a scorrimento, uno per ognuna delle 4 zone cottura e uno per l’aspirazione. La funzione Warming Mode è ideale sia per ricette a cottura lenta, che per mantenere il cibo in caldo mentre altre preparazioni sono in corso mentre quella Recall permette di recuperare in pochi secondi tutti i livelli di potenza e i timer precedentemente selezionati. In classe A+, ha portata massima di 630 mc/h e regola automaticamente la velocità di aspirazione, ottimizzando così il consumo energetico e le prestazioni. È larga 80 cm. Prezzo da rivenditore. http://www.elica.com
Galileo di Faber
Molto facile da usare grazie ai comandi touch, Galileo di Faber ha 2 maxi zone di cottura, attivabili anche in modalità combinata per utilizzare insieme lo stesso livello di potenza. La tecnologia waterproof, inoltre, assicura il funzionamento e la sicurezza del piano anche in caso di fuoriuscita di liquidi. La cappa con filtro antigrasso lavabile in lavastoviglie, in modalità Boost ha potenza aspirante di 700 mc/h. In classe A+++, misura 83 cm. Prezzo 3.968 euro. http://www.faberspa.com
Silenziosità della cappa
La rumorosità dipende dalla velocità di rotazione della ventola e è massima quando è attiva la funzione intensiva. Si considerano silenziose le cappe con un livello di rumorosità al massimo della portata che si aggira intorno ai 60-70 decibel. I modelli dotati di sensori elettronici registrano la presenza di odori, vapore e calore e lasciano la cappa in funzione non solo durante, ma anche nei successivi 15-30 minuti, dopo che la cottura è terminata, ad una velocità che non disturba.
NZ84T9747VK/UR di Samsung
La cappa integrata Nel piano NZ84T9747VK/UR di Samsung elimina gli odori e rinfresca l’aria della cucina in pochi istanti con potenza di aspirazione pari a 575 m³/ora. Un sistema di ventilazione silenzioso con motore senza spazzole e privo di attrito riduce in maniera significativa i rumori: anche a velocità massima genera solo 60 decibel, al pari di una normale conversazione. In classe A+, ha filtro antigrasso in alluminio che cattura le particelle di grasso presenti nell’aria. È larga 80 cm. Prezzo 4.941 euro. http://www.samsung.com
PXX875D67E di Bosch
Nel piano PXX875D67E di Bosch è possibile utilizzare quattro zone separate, oppure due ampie zone di cottura continue, semplicemente premendo un tasto, per avere più spazio dove posizionare pentole e padelle di grandi dimensioni. Gestibile da remoto, ha design elegante e accattivante caratterizzato dal bordo anteriore smussato e dal rivestimento in acciaio inossidabile ai lati. La cappa integrata ha potenza massima di 622 mc/h ed emette una rumorosità massima di 69 decibel. È largo 80 cm. Prezzo 4.751 euro. http://www.bosch-home.com/it/
Il controllo energetico
Questi piani sono dotati di tecnologie che hanno a cuore il risparmio energetico perché permettono di impostare in fase di installazione la soglia di potenza massima assorbita dal prodotto, per contenere i consumi entro una soglia stabilita. Ciò permette anche di cucinare in totale sicurezza evitando che possa saltare la corrente per un sovraccarico.
HIXI84700UF di Beko
In classe energetica A, la cappa aspirante integrata nel piano cottura a induzione HIXI84700UF di Beko è dotata di 4 livelli di potenza. Il piano ha 4 zone cottura, che si possono trasformare in una grande sezione IndyFlex, assicurando massima flessibilità per utilizzare pentole e padelle di qualsiasi dimensione. I comandi Touch Slider sono perfetti per controllare con precisione e in modo rapido la potenza di cui si ha bisogno e la funzione Power Management permette di contenere il consumo di energia entro una soglia stabilita. Largo 80 cm, emette una rumorosità massima di 72 decibel. Prezzo da rivenditore. http://www.beko.it
Perfecto di Galvamet
Potente, silenzioso e compatto, Perfecto di Galvamet è disponibile nelle misure da 60 e 80 cm per integrarsi al meglio in ogni composizione. Il motore è nascosto sotto il vetro e la sua capacità di aspirazione di 700 mc/h garantisce grandi prestazioni. In classe A++, ha autospegnimento ritardato regolabile e avviso di manutenzione per il filtro antigrasso. Il piano è dotato di limitatore di potenza assorbita. Prezzo da rivenditore. http://www.galvamet.it
Venting Cooktop CV492100 Serie 400 di Gaggenau
L’ampia lastra di vetroceramica nera da 90 cm del piano Venting Cooktop CV492100 Serie 400 di Gaggenau è montata a filo e non presenta cornice, creando un impatto estetico essenziale e raffinato, che si integra con discrezione al resto dell’ambiente cucina. Il piano ha ampie zone Flex Induction in grado di ospitare pentole fino a 30 cm di diametro e la funzione di aspirazione di fumi e vapori è invece regolabile tramite i tasti touch key sul piano e può essere impostata sia in modalità di ricircolo sia di estrazione dell’aria. Infine, quando è impostata per il funzionamento tramite sensore, la cappa è in grado di determinare automaticamente il proprio livello di potenza in base al vapore rilevato. Prezzo 5.457 euro. http://www.gaggenau.com
Modalità di utilizzo
Il piano cottura si può utilizzare in autonomia, come si desidera e a seconda delle esigenze, sfruttando le quattro zone di cottura separate o anche unendo più zone adiacenti creandone una di più grosse dimensioni nel caso si abbiano pentole particolarmente grandi.
Il meccanismo lift di estrazione può essere manuale o automatico grazie a sensori che si attivano quando percepiscono l’aria viziata o maleodorante.
Quantum Pro Easy di Falmec
Quantum Pro Easy di Falmec ha funzione di riconoscimento automatico delle pentole, timer per ogni zona di cottura e funzione heat up di riscaldamento. Permette la massima facilità di installazione e manutenzione grazie al filtro Carbon.Zeo integrato nel corpo cappa. Il piano largo 84 cm ha 9 livelli di cottura + High Power Boost e la cappa ha portata massima di 600 mc/h. Prezzo 2.949 euro. http://www.falmec.com
Two In One KMDA 7476 FL di Miele
Grazie al filtro a carboni attivi duraturo e rigenerabile nel forno, il piano Two In One KMDA 7476 FL di Miele con cappa integrata cattura gli odori in modo efficiente. Con design a filo, ha funzione TwinBooster che rende la cottura più flessibile perché la potenza può essere distribuita in modo personalizzato: all’occorrenza quella di due zone cottura può essere impiegata per una singola. La cappa ha portata d’aria massima di 580 mc/h. è largo 80 cm. Prezzo 3.990 euro. http://www.miele.it
Mythos 2-gether di Franke
In classe energetica A+++, cappa e zona cottura Mythos 2-gether di Franke sono perfettamente integrate tra loro con un ingombro minimo sotto al top e una soluzione di aspirazione che si attiva automaticamente ogni volta che il piano cottura è in funzione. Molto facile da usare grazie ai comandi touch, è installabile sia a incasso che filotop. Misura 83 cm. Prezzo 3.089 euro. http://www.franke.it
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