I piccoli utensili da cucina, utili per preparare gli alimenti, pulirli o per avere tutto a portata di mano, non possono mancare in un ambiente ben attrezzato. Facciamo qualche esempio: il pelapatate è comodissimo per sbucciare con precisione e delicatezza, e non solo le patate; si può usare anche per carote, sedano o per preparare leggere scagliette di verdura o anche di formaggio grana o parmigiano. Una volta usato per le verdure o la frutta, come tanti altri piccoli attrezzi della cucina, va risciacquato velocemente a mano; per asciugarlo, farlo sgocciolare nel portaposate o sugli specifici tappetini che trovano posto sul piano del lavello.
Altro utile strumento è la spazzola, pratica sia per pulire la buccia di alcuni alimenti, sia da usare prima del lavaggio a mano o in lavastoviglie, eliminando così i residui più grossi e tenaci dai recipienti usati per la cottura delle pietanze; di qualsiasi dimensione sia, deve essere di materiale resistente e va tenuto sempre a portata di mano, vicino al lavello.
Appendini e aste di varie lunghezze dotate di ganci sono utili per appendere guantoni da forno, canovacci e grembiuli. Se i ganci hanno fissaggio con ventosa, non è necessario forare il muro o la superficie cui aderiscono e si possono così attaccare dove serve. Sono in genere disponibili in tanti differenti colori, oltre che nella versione trasparente, per meglio adattarsi allo stile dei mobili della cucina. I modelli che assicurano una portata di alcuni chilogrammi, si possono usare per appendere anche utensili e accessori più pesanti, per esempio in metallo.
Immagini oggetti per la cucina
Si può applicare su vetro, piastrelle, plexiglas, acciaio inox e su superfici laccate e lucide la ventosa Wood di Momylù. Con un diametro di 7,5 cm garantisce una portata di 5 kg. Prezzo, Iva esclusa, 7 euro. http://www.momylu.it
Ha una portata di 5 kg l’appendino universale della collezione Fashion di Momylù con ventosa perfettamente aderente dal diametro di 7,5 cm. È disponibile in nove colori differenti. Prezzo, Iva esclusa, 4,50 euro. http://www.momylu.it
Lo scolapiatti Folia di Bama Group dall’originale forma floreale è disponibile in due combinazioni di colori ed è realizzato in polipropilene. Misura L 15,5 x P 10 x H 15,5 cm. Prezzo 3,90 euro. http://www.bamagroup.com
Elimina il ristagno dell’acqua grazie ai piedini rialzati il tappeto scolapiatti Manta di Bama Group in gomma. Disponibile nei colori bianco, azzurro e pistacchio, si può incastrare con altri tappeti formando una superficie più ampia. Misura L 35 x P 35 cm. Prezzo 3,50 euro. http://www.bamagroup.com
La lama antiaderente del pelapatate della serie Presto Tone di Tescoma garantisce che le bucce non si attacchino. Dotato di custodia protettiva per conservarlo in sicurezza dopo l’uso, è facile da pulire. La lunghezza è di 16 cm. Prezzo 4,90 euro. http://www.tescoma.it
È utile per lavare piatti e stoviglie la piccola spazzola della linea Cleankit di Tescoma con vassoio per appoggiarla. Ha setole in nylon resistente al calore che non si rovinano nemmeno dopo un uso prolungato. Prezzo 5,90 euro. http://www.tescoma.it
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