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Marmo, granito, acciaio e laminato sono tra i materiali più diffusi in cucina, soprattutto per quanto riguarda il top e i piani di lavoro. Si tratta di materiali con caratteristiche diverse e ognuno di loro ha bisogno prodotti e attenzioni specifiche per la pulizia. B
isogna ad esempio ricordare che il marmo è resistente e delicato al tempo stesso, quindi deve essere trattato con prodotti non aggressivi o acidi, mentre il granito è meno soggetto a rovinarsi ma è necessario sciacquarlo bene per non lasciare residui di detergente che potrebbero opacizzarlo.
L’acciaio è un materiale sempre più comune anche nelle cucine domestiche: la sua manutenzione è semplice, ma bisogna evitare prodotti e strumenti abrasivi per non graffiarlo. Il laminato, infine, può essere pulito sia con prodotti specifici che con rimedi fai da te, come ad esempio soluzioni a base di sapone di Marsiglia, bicarbonato di sodio e aceto.
Cucina in marmo
Il marmo è un materiale naturale composto in prevalenza da carbonato di calcio. Si tratta di un materiale pregiato e resistente ma al tempo stesso poroso e soggetto a macchie e graffi se non viene trattato correttamente.
Pulirlo in maniera adeguata è quindi molto importante, partendo dagli strumenti necessari per la pulizia: panni morbidi in microfibra, spugne non abrasive ed eventualmente bacinelle per preparare soluzioni di pulizia fai da te.
Per una pulizia regolare, quando la cucina in marmo non risulta molto sporca, si può usare un detergente specifico oppure del sapone neutro disciolto in acqua tiepida, da strofinare delicatamente sulla superficie.
Il procedimento per pulire la cucina in marmo è semplice:
- preparare la superficie da pulire rimuovendo tutti gli oggetti che potrebbero ostacolare l’operazione
- spolverare il piano con un panno in microfibra morbido e asciutto
- passare un panno umido e ben strizzato sulla superficie del marmo per rimuovere polvere e sporco leggero
- in caso di macchie o sporco ostinato si può preparare una soluzione con acqua e sapone neutro diluito alla perfezione per non lasciare residui
- applicare la soluzione sul marmo con un panno o una spugna morbidi e ben strizzati, senza strofinare con eccessiva energia
- sciacquare con un panno immerso in acqua pulita per rimuovere ogni traccia di sapone
- asciugare subito con un panno morbido per non rischiare di lasciare aloni o macchie d’acqua.
Cosa evitare
Ci sono alcuni errori da evitare nella pulizia del marmo:
- usare prodotti acidi, abrasivi o corrosivi come aceto, limone o detergenti abrasivi
- utilizzare candeggina e ammoniaca, che possono scolorire o danneggiare il marmo
- usare spugne abrasive o spazzole con le setole dure, che possono graffiare la superficie
- lasciare il marmo a contatto per molto tempo con liquidi che possono lasciare macchie: meglio asciugare immediatamente. Questo vale anche per l’acqua, che può lasciare aloni.
Leggi anche come pulire il marmo
Cucina in granito
Il granito è un materiale di origine vulcanica che contiene silicati e si presenta con granuli duri e compatti. È un materiale solido e resistente, che non rischia di graffiarsi facilmente o di soffrire di altri inestetismi; è comunque necessario usare i prodotti giusti per pulirlo, anche se è meno delicato rispetto al marmo.
La prima operazione da eseguire è sempre quella di spolverare il piano in granito prima di procedere con la pulizia vera e propria; in caso di macchie incrostate si possono ammorbidire con un panno inumidito con acqua tiepida. Si possono poi seguire questi passaggi:
- mescolare in una bacinella un po’ di detersivo per piatti, aggiungendo una piccola quantità di alcol denaturato e lasciando riposare il composto per qualche minuto
- passare il composto sul piano in granito con un panno in microfibra ben strizzato, insistendo in maniera particolare dove ci sono macchie e aloni
- sciacquare bene per eliminare ogni residuo di detergente
- asciugare delicatamente.
In alternativa si possono usare una soluzione in cui vengono mescolati acqua, bicarbonato e sapone di Marsiglia oppure acqua e aceto bianco (circa il 20% del totale) a cui aggiungere un cucchiaino di detersivo per piatti. È invece da evitare l’uso di sostanze aggressive o acide come ammoniaca, candeggina, aceto non diluito, succo di limone o di arancia.
Pulizia della cucina in acciaio
Le cucine in acciaio sono sempre più richieste anche in ambito domestico perché sono resistenti, igieniche e di carattere; necessitano però di qualche attenzione per essere pulite in maniera efficace e senza rischiare di rovinare l’acciaio con macchie, graffi e aloni.
In cucina, inoltre, l’acciaio è particolarmente soggetto a opacizzazioni e aloni perché è esposto a vapori, grasso e umidità, che si possono accumulare sulla sua superficie e renderla opaca e dall’aspetto “vissuto” anche quando è pulita. Ci sono alcuni consigli utili per una pulizia dell’acciaio a regola d’arte:
- usare detergenti o composti fai da te delicati, da spruzzare direttamente sulla superficie e strofinare delicatamente con un panno morbido
- puntare su panni in cotone morbido o in microfibra, da usare con delicatezza e da cambiare spesso per non lasciare aloni.
Rimedi fai da te
In commercio ci sono molti prodotti specifici per la pulizia dell’acciaio sicuri ed efficaci; se però si preferiscono le soluzioni fai da te ci sono alcune alternative interessanti:
- sapone per piatti e acqua calda: il sapone deve essere usato in piccole quantità e sciacquato accuratamente prima dell’asciugatura finale. È un rimedio adatto per una pulizia regolare e uno sporco leggero
- acqua tiepida e aceto, da usare con un panno morbido da passare sulla superficie senza insistere, per poi sciacquare bene e asciugare
- acqua calda e bicarbonato, da mescolare fino ad ottenere una crema dall’azione leggermente abrasiva e pertanto da usare con attenzione. Si può usare sullo sporco ostinato e sulle zone opache, frizionando leggermente con l’aiuto di un panno morbido per poi sciacquare e asciugare. È un rimedio da usare con attenzione e delicatezza perché con un uso poco accorto si rischia di peggiorare la situazione.
Vedi anche come igienizzare il lavello in acciaio
Cosa evitare
Ci sono alcuni consigli utili per evitare di danneggiare la cucina in acciaio:
- non usare spugne abrasive o pagliette metalliche
- evitare l’uso di candeggina e detergenti a base di cloro o di iodio
- evitare il contatto prolungato con cibi acidi
- asciugare subito le gocce di acqua
- evitare di appoggiare oggetti metallici sulle superfici in acciaio.
In laminato
I mobili in laminato per la cucina e per i piani di lavoro sono una scelta molto diffusa per la bellezza estetica, la resistenza e la facilità di manutenzione di questo materiale. Ciò non vuol dire che non siano necessarie alcune accortezze: bisogna innanzitutto evitare l’uso di prodotti aggressivi e di strumenti abrasivi, per poi individuare i prodotti giusti per la pulizia.
Oltre ai prodotti specifici per la pulizia del laminato, si possono usare alcuni metodi fai da te:
- acqua tiepida e sapone di Marsiglia
- una soluzione di acqua e bicarbonato da applicare con una spugna morbida
- aceto diluito in acqua tiepida.
Contro le macchie ostinate e di unto si può usare un panno in microfibra inumidito con acqua e detergente neutro, a cui si possono aggiungere anche alcune gocce di detersivo per piatti contro le macchie più difficili. Dopo aver strofinato delicatamente, si può sciacquare per rimuovere ogni traccia di detersivo e poi asciugare bene.
Sono invece da evitare spugne abrasive e prodotti che contengono acetone, cloro, trielina o ammoniaca.
Scopri tutti i vantaggi di una cucina in laminato
Prodotti utili
Ci sono tanti prodotti utili per pulire la cucina in base al materiale di cui è composta.
Vileda Actifibre Soft è un panno in microfibra multiuso dal morbido rivestimento in poliuretano che rende le pulizie più semplici e veloci perché pulisce e asciuga in una sola passata. Il materiale, inoltre, risulta soffice, piacevole al tatto e facile da sciacquare. È adatto ad ogni ambiente della casa. Prezzo 3,99 euro. https://www.vileda.it
Winto Detergente Marmo di Nuncas è un detergente specifico per eliminare la polvere, il grasso e lo sporco più ostinato da tutte le superfici in marmo e granagliati sia con finitura naturale sia grezza, trattata o levigata. Il prodotto è adatto anche alla pulizia dei pavimenti in travertino e di tutti i pavimenti in resina. La formulazione a pH neutro rispetta i trattamenti a cera e le finiture lucide
Prezzo 8,60 euro. https://www.nuncas.com
Lo spray detergente per granito e quarzo Furniture Clinic rimuove lo sporco e il grasso dai piani di lavoro della cucina. È adatto sia per finiture lucide che opache, pulendo in profondità e garantendo una finitura senza macchie. La sua formula non abrasiva è delicata ma efficace e aiuta a mantenere i piani di lavoro in quarzo e granito senza causare graffi, danni o opacità. Prezzo 12,99 euro. https://www.amazon.it
Quasar Cucina Superfici Delicate è un prodotto adatto per marmo, quarzi, lavelli, piani cottura e piani a induzione, vetroceramica, arredo moderno e graniti. La tecnologia Scudo Antisporco combatte più efficacemente lo sporco rallentandone la ricomparsa. È sufficiente spruzzare il prodotto sulla superficie, lasciare agire qualche secondo e sciacquare con un panno spugna, per poi asciugare con un panno. Prezzo 2,57 euro. https://www.amazon.it
Inox Spray Detergente e Lucidante è un detergente per acciaio adatto anche per la pulizia quotidiana di superfici cromate. La sua formula speciale ad azione istantanea sviluppata da Nuncas rimuove in modo sicuro e veloce aloni, impronte e macchie da cappe, cucine, frigoriferi, maniglie e oggetti d’arredo. Senza risciacquo. Prezzo 6,10 euro. https://www.nuncas.com
Marbec Cream Inox è un detergente lucidante in crema ideale per ridare vita alle superfici in acciaio inox e alluminio opacizzate e rovinate dall’uso quotidiano. Perfetta per elettrodomestici, piani di lavoro e cucine in acciaio, questa crema rimuove i micrograffi e riporta il materiale al suo aspetto originale grazie alla sua formulazione senza acidi né sostanze alcaline. Prezzo 12,26 euro. https://www.amazon.it
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