Quando lo spazio destinato alla cucina è di dimensioni particolarmente ridotte o ha una disposizione “difficile”, è necessario saper sfruttare ogni possibilità per ottimizzare le funzioni. Inclusi gli angoli, spesso ingiustamente sottovalutati. Molte però sono ormai le soluzioni suggerite dai produttori di cucine per risolvere al meglio questo nodo, ed è interessante osservare come spesso sia addirittura ottimale, dal punto di vista estetico o funzionale, focalizzare l’attenzione proprio lì. Merito soprattutto dei componenti tecnici angolari – lavello, piano cottura, cappa, accessori di contenimento –, che permettono di sfruttare questa zona per le funzioni di preparazione e cottura del cibo. E di lasciare liberi i piani di appoggio e di lavoro lungo le pareti. Si tratta di modelli ormai lontani dai primi esemplari messi in commercio, che ora si distinguono per una maggiore attenzione all’ergonomia, ma anche per una certa ricercatezza formale. Tutte soluzioni che “liberano” l’angolo, trasformando una scelta obbligata in una precisa volontà compositiva.
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Solaris di Faber ridisegna con le sue forme sagomate la linea tradizionale della cappa a camino. Di acciaio inox, ha comandi elettromeccanici, tre velocità di aspirazione, illuminazione alogena e filtro antigrasso metallico autoportante lavabile in lavastoviglie. È dotata di Diffusore Energy che garantisce più efficienza e meno rumore anche in presenza di condotti di uscita dell’aria lunghi. Ingombro 100 x 100 cm. Iva esclusa prezzo 953,00 euro. www.faberspa.com

Il piano cottura da incasso Neptune Angolo (modello FHNE COR 4 3G TC XS C) di Franke, di acciaio inox satinato, è dotato di due fuochi semirapidi da 1750 W, di una tripla corona da 3880 W e di una tripla corona Dual da 5000 W. Le griglie sono di ghisa e ha valvola di sicurezza, accensione elettronica integrata. Ingombro 83 x 83 cm, P 50 cm (profondità cassetto 5 cm). Prezzo 1.203,90 euro. www.franke.it

Il lavello da incasso Angolo (modello STX 621-E) di Franke, di acciaio satinato, ha due vasche da 34 x 40 x 20 cm e da 30 x 34 x 19 cm, disponibili sia a destra sia a sinistra. Può essere dotato di diversi accessori (cestelli, tagliere, colatoio, vassoio, vaschetta e porta calici), così come di dispenser opzionale di sapone liquido e pilette con comando remoto sia rotante sia a strappo. Ingombro 83 x 83 cm, P 50 cm. Prezzo 776,50 euro. www.franke.it

Utrusta di Ikea è un pratico accessorio girevole estraibile per basi angolari, che permette di sfruttare al meglio spazio solitamente inutilizzato. Adatto per mobili con apertura sia a destra sia a sinistra, ha struttura di acciaio e ripiani regolabili con superficie di lamina di melammina resistente ai graffi e facile da pulire. Misure L 127,5 x P 51 x H 65,6 cm. Prezzo 89 euro. www.ikea.it.