Famiglia: Rutaceae
L’origine della pianta è ancora incerta: ibrido fra limetta e cedro o mutazione spontanea della limetta? In ogni caso la combava, detta anche Papeda delle Mauritius perché diffusa soprattutto nella fascia tropicale, è un agrume esotico e raro che cresce anche in vaso e che non può sfuggire a chi ama le piante spinose. Il nome è dovuto infatti alla grande quantità di spine sparse sui rami e sul tronco, numerose ma corte. I frutti sono inadatti al consumo fresco per l’elevata acidità ma sono utilizzati come ingrediente della cucina creola, come aromatizzante di liquori e per l’industria dei profumi. Sono globosi, di colore giallo-verde, riconoscibili per la buccia fortemente corrugata. Molto decorativi, resistono sui rami diversi mesi.
Foglie: lucide, resistenti ma non cuoiose, di colore verde scuro, lunghe fino a 12 cm, hanno una forma particolare. La strozzatura centrale divide la lamina in due parti, quella vera e propria, distale, e quella delle due grandi stipole alate, prossimale. Sono attivamente consumate fresche in insalata.
fiori: bianchi e profumati, piccoli, sono riuniti in piccoli mazzetti, simili a quelli di tutti gli altri agrumi.
Come scegliere: la pianta si deve presentare ben formata anche se la chioma dei soggetti lasciati liberi di crescere si presenta irregolari. Le foglie devono coprire bene i rami ed i fiori devono essere distribuiti su tutta la chioma.
Manutenzione
Può essere necessaria una potatura di contenimento: si effettua sui rami che fuoriescono dalla forma, sui succhioni e su quelli secchi o spezzati. Le piante in vaso devono essere regolarmente ispezionate perché, come tutti gli altri agrumi coltivati fuori del loro areale d’elezione, sono soggetti a forti attacchi di cocciniglia.
Scheda pianta: Citrus hystrix – Combava
Luce | Anche in pieno sole se il terreno è fresco; le piante in piena terra non hanno problemi di esposizione. | |
Acqua | Distribuita con frequenza variabile in funzione della stagione, ma almeno tre volte la settimana in estate, con piccoli volumi. | |
Terreno | Richiede un terreno non troppo fertile, umido ma ben drenato. | |
Clima e temperatura | La pianta vegeta tutto l’anno e necessita di temperature non inferiori agli 8 °C. In estate il substrato va sempre mantenuto fresco. Sensibile alle basse temperature, non ha problemi nel periodo estivo. | |
concime | Utilizzare un fertilizzante specifico bilanciato per agrumi e non prodotti per piante da fiore o da balcone. | |
Riproduzione | Distribuire i semi in primavera con temperature di 15-24 °C in un terriccio ben drenato e ricco di sostanza organica. | |
Prezzo: 30 € in vaso di 30 cm di diametro |