Orto

Nell’orto: i lavori indispensabili adesso

31/07/2014 Orto

La stagione estiva delle grandi soddisfazioni nell’orto è arrivata ma il lavoro richiesto non è poco. Così vi proponiamo di focalizzare l’attenzione su alcune operazioni in particolare, importanti per mantenere la produttività e la buona salute degli ortaggi fino all’inizio dell’autunno. »

Nell’orto: le cipolline e il porro

10/05/2014 Orto

Adesso è il momento di seminare le cipolline e di trapiantare nell'orto le pianticelle di porro. Ottimi da gustare crudi, questi ortaggi si prestano a cotture di ogni tipo, anche per preparare le conserve. »

Seminare le insalate di stagione

20/04/2014 Orto

Le temperature sono aumentate quel tanto che ci consente di seminare direttamente nel terreno le insalate da taglio, in particolare quelle della vastissima famiglia delle cicorie. »

Orto: preparare il terreno per le semine

17/02/2014 Orto

In attesa che le temperature si scaldino un po', nell'orto è possibile affinare e preparare il terreno. Se però in autunno non abbiamo eseguito i lavori di vangatura, adesso è l'ultimo momento possibile per intervenire. »

Preparare l’orto per due persone

28/01/2014 Orto

Anche uno spazio di 10 metri x 4, se ben lavorato, può offrire la maggior parte della verdura che una coppia consuma in un anno. Basta organizzarsi e imparare a conservare bene in freezer, sottovuoto, per conserve o essiccazione. »

I lavori di novembre

21/11/2013 Orto

Pulizia del terreno dai residui vegetali e protezione delle colture ancora presenti: sono questi i lavori più importanti nell'orto, che non si possono rimandare. »

Seminare i piselli e non solo

06/10/2013 Orto

In autunno, nei climi più miti, dove non si scende sotto lo zero, si possono seminare diverse leguminose tra cui piselli e fave, ideali per il consumo fresco ma anche da conservare. In più fanno bene al terreno: lo arricchiscono e ne migliorano la consistenza. »

Adotta un orto a distanza

28/09/2013 Orto

Coltivare frutta e verdura muovendo solo il mouse: è la nuova proposta che consente di avere prodotti della terra adottando su internet un piccolo appezzamento, sostenendo qualcuno che lo coltiva al nostro posto e che poi ci spedirà il prodotto. »

Trapiantare adesso radicchi e cicorie

20/09/2013 Orto

L’andamento stagionale più mite e l’impiego di protezioni contro il freddo anche in orti familiari di piccola superficie ci consente ancora di trapiantare nell'orto cicoria e radicchio, insalate croccanti che si raccoglieranno tra 3 - 4 mesi. »

Riconoscere se l’anguria è matura

20/08/2013 Orto

Imparare a riconoscere qualche giorno prima della raccolta quale sia il momento giusto per sospendere le irrigazioni all’anguria non è semplice ma è necessario: se si tarda con la raccolta infatti il contenuto zuccherino del frutto aumenta in modo eccessivo e l’anguria perde quella croccantezza che la... »

Potare gli alberi da frutto

30/07/2013 Orto

Tra luglio e agosto si deve procedere a una leggera potatura su pesco, ciliegio, kiwi e piccoli agrumi: serve a fare ingrossare i frutti presenti, a migliorare la produzione successiva. »

L’insalata soncino si semina a luglio

24/07/2013 Orto

Durante i mesi estivi è possibile seminare in piena terra il soncino, conosciuto anche come songino, valerianella, dolcetto o lattughella, il cui nome botanico è Valerianella locusta. »

Consigli per l’orto: cure prima di una settimana di vacanza

13/07/2013 Orto

Acqua, ombreggiature, sarchiature e raccolta: ecco qualche soluzione pratica per poter fare una settimana di vacanza senza perdere tutti i frutti del nostro lavoro nell’orto. »

Zucchini protagonisti nell’orto

07/07/2013 Orto

A metà luglio gli zucchini sono pronti nell’orto per la raccolta, operazione che deve essere fatta con cura per evitare di rovinare le piante. Anche il momento è importante: i frutti non devono ingrossare troppo per non perdere gusto. E per chi non ha spazio, la soluzione è la crescita in verticale sui... »