Orto

Nell’orto: i tralicci per gli ortaggi rampicanti

Nell’orto: i tralicci per gli ortaggi rampicanti

27/01/2020 Orto

Dopo le lavorazioni del terreno e prima di mettere a dimora le piantine dell'orto, occorre predisporre i tralicci per gli ortaggi rampicanti: servono per ottimizzare gli spazi, migliorare l'esposizione e l'arieggiamento della vegetazione.   »

Costruire la rastrelliera per gli utensili

Costruire la rastrelliera per gli utensili

08/12/2019 Orto

Per tenere in ordine gli attrezzi da lavoro a manico lungo, si può realizzare una semplice struttura in legno che consente di avere sempre a portata di mano tutto quello che serve. Un modulo che si può ripetere più volte, in base allo spazio disponibile.   »

È il momento della raccolta delle olive

È il momento della raccolta delle olive

02/12/2019 Orto

Il cambio di colore delle olive, detto invaiatura, è il segnale dell'avvio del processo di maturazione. Ecco le tecniche di raccolta delle olive e le avvertenze per trasformare i frutti in ottimo olio.   »

Nell’orto la zucca è matura

Nell’orto la zucca è matura

18/11/2019 Orto

Oggi è un ortaggio sempre più amato per le sue caratteristiche: oltre al colore inconfondibile, è povera di calorie (18 g ogni 100 g), ha un modesto contenuto di zuccheri e apporta vitamina A e C e carotenoidi. E si presta alla preparazione di gustose ricette. Adesso nell'orto la zucca è matura.   »

È ora di progettare un frutteto familiare

È ora di progettare un frutteto familiare

31/10/2019 Orto

Chi ha un terreno libero e vuole mettere a dimora un frutteto familiare deve valutare soprattutto due caratteristiche: tipo di terreno ed esposizione. Dopo potrà scegliere le piante preferite.   »

Nell’orto, è ora di seminare gli ortaggi autunno-invernali

Nell’orto, è ora di seminare gli ortaggi autunno-invernali

11/10/2019 Orto

L'orto dei prossimi mesi potrà accogliere ortaggi autunno-invernali come verdure da foglie e da radice. Ma occorre attrezzarsi con le coperture adeguate per evitare che i giovani germogli siano distrutti da freddo e umidità.   »

Realizzare una compostiera per il giardino

Realizzare una compostiera per il giardino

21/09/2019 Orto

Realizzare una compostiera è utile per trasformare gli scarti del giardino e della cucina in prezioso terriccio. Occorrono però alcune precauzioni: assicurare l'arieggiamento del materiale, scegliere bene i rifiuti da inserire e avere molta pazienza.   »

Tutte le soluzioni agli imprevisti nell’orto

Tutte le soluzioni agli imprevisti nell’orto

01/09/2019 Orto

In estate l'orto è ricco di frutti da raccogliere, ma anche di parassiti. E gli eventi meteo inaspettati possono creare problemi. Vediamo come affrontare gli imprevisti nell'orto.   »

Gli accorgimenti per prolungare la raccolta dei pomodori

Gli accorgimenti per prolungare la raccolta dei pomodori

12/08/2019 Orto

Nell'orto, è possibile prolungare il periodo di raccolta dei pomodori e ottenere tanti frutti ancora a lungo. Come? Controllando la presenza di parassiti e nutrendo con cura il terreno.   »

Nell’orto, seminare gli ortaggi autunnali

Nell’orto, seminare gli ortaggi autunnali

23/07/2019 Orto

Il mese di luglio è l’ultima occasione per seminare gli ortaggi autunnali, quelli che matureranno da settembre in poi, prima che le temperature più basse possano comprometterne la maturazione.  »

Insetti dannosi nell’orto: che fare?

Insetti dannosi nell’orto: che fare?

15/07/2019 Orto

Ora che i frutti sono maturi, le bacche succose, i legumi e i tuberi perfetti da portare in tavola, alcuni insetti dannosi sono pronti ad attaccare il raccolto. Che cosa fare? Armarsi di prodotti biologici e prestare grande attenzione.   »

I fagiolini sono maturi: dall’orto al piatto con leggerezza

I fagiolini sono maturi: dall’orto al piatto con leggerezza

03/07/2019 Orto

Ortaggi produttivi che richiedono poche cure di coltivazione, in estate i fagiolini sono maturi ed è il momento del raccolto. Si possono utilizzare in moltissime ricette, in insalata o per preparare conserve dal sapore delicato.   »

Nell’orto: coltivare le zucchette spinose

Nell’orto: coltivare le zucchette spinose

23/06/2019 Orto

Le zucchette spinose sono ortaggi presenti sulla tavola di molti Paesi, ma da noi quasi sconosciute. Eppure si adattano bene alla coltivazione nei nostri climi. Scopriamole insieme.   »

Tempo di fragole, coltivazione e ricette

Tempo di fragole, coltivazione e ricette

01/05/2019 Orto

Saporite, sane e gustose, le fragole sono pronte sia per essere coltivate in primavera sia per essere raccolte fino all'autunno e cucinate in nuove ricette.   »

Nell’orto sono pronti spinaci e bietole

Nell’orto sono pronti spinaci e bietole

02/04/2019 Casa in fiore

Spinaci e bietole sono ortaggi resistenti al freddo e molto produttivi. Si disseminano con facilità e una volta lasciati salire a seme spunteranno un po’ ovunque. Si raccolgono fino al gelo e sono fra i primi ortaggi a essere pronti in primavera.  »

Nell’orto, preparare le aiuole per la semina e i trapianti

Nell’orto, preparare le aiuole per la semina e i trapianti

23/03/2019 Orto

È il momento di preparare le aiuole dell'orto e di mettere a dimora le piantine appena acquistate. Occorre sistemare fin dal primo momento le scoline, l'impianto di irrigazione a goccia e i teli pacciamanti.   »

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