L’arte di apparecchiare con tovagliette e runner colorati
Tovagliette e runner colorati permettono di dare carattere alla tavola senza rinunciare all’eleganza. L’essenziale è rispettare l’armonia cromatica e dei materiali e le regole base del galateo: perché una tavola ben apparecchiata non è solo questione estetica, ma un atto di cura verso chi vi siede.
Anche senza ricorrere a una tovaglia tradizionale, si può ottenere una tavola informale ma ricercata, moderna ma in linea con le regole di bon ton: tovagliette e runner, scelti con gusto e armonizzati ai piatti e agli accessori, permettono di personalizzare con facilità ogni occasione conviviale, trasformando un rito quotidiano in un’esperienza di stile.
Apparecchiare la tavola non è infatti soltanto un gesto pratico: è un rituale di ospitalità e di attenzione verso i propri commensali. La scelta del corredo da tavola – tovaglie, tovaglioli, ma anche tovagliette e runner – contribuisce a definire lo stile dell’ambiente e a rendere unico ogni momento conviviale.
Eleganza contemporanea con le tovagliette
Le tovagliette delimitano con precisione lo spazio personale, aiutando a mantenere ordine e simmetria. Possono essere in tessuto naturale, intrecci vegetali o materiali tecnici di facile manutenzione.
La regola principale è creare equilibrio: colori vivaci o fantasie per piatti semplici e lineari; tinte neutre o naturali quando le stoviglie presentano decori importanti. In questo modo la tavola resta armoniosa e mai sovraccarica.
Un accorgimento utile: sovrapporre le tovagliette a una tovaglia tinta unita o a contrasto cromatico. In questo modo diventano un elegante sostituto del piatto segnaposto, donando ritmo e leggerezza alla composizione.
Il fascino versatile del runner
Il runner, una striscia di tessuto di circa 35-50 cm di larghezza, può essere utilizzato in modi diversi:
al centro del tavolo, in senso longitudinale, come base per un centrotavola o una fila di candele;
in coppia, disposti parallelamente lungo i lati, in sostituzione della tovaglia;
in serie trasversale, per creare una composizione vivace e dinamica che copre l’intera superficie del tavolo.
Questa versatilità rende il runner ideale per apparecchiare in modo informale ma curato, lasciando intravedere la bellezza del piano del tavolo, soprattutto se in legno o materiali pregiati.
Armonie di colore e galateo cromatico
Il bon ton invita alla sobrietà anche quando si scelgono cromie decise: meglio prediligere palette armoniche, toni complementari o abbinamenti tono su tono. Alcuni esempi efficaci:
sfumature naturali (sabbia, lino, avorio) con piatti bianchi e dettagli in vetro trasparente;
tonalità pastello abbinate a ceramiche smaltate;
accenti stagionali, come verde e rosso in inverno, giallo e blu in estate, arancio e ruggine in autunno.
L’importante è che la tavola risulti equilibrata: un solo elemento può essere protagonista – runner decorato, tovaglietta colorata o piatto particolare – mentre il resto deve restare neutro a fare da cornice.
Nonostante la varietà di accessori, l’ordine classico della mise en place resta invariato:
piatto piano al centro, eventualmente sovrapposto a un piatto fondo o da antipasto;
posate con disposizione tradizionale (forchette a sinistra, coltelli e cucchiai a destra, con lama rivolta verso il piatto);
bicchieri in alto a destra, dal più grande al più piccolo;
tovagliolo piegato in modo semplice, a sinistra delle forchette o sopra il piatto.
Dettagli che fanno atmosfera
Runner e tovagliette permettono di giocare con lo spazio e con il colore, ma a completare la scenografia della tavola sono i dettagli: piccoli fiori freschi, candele basse e discrete, elementi naturali di stagione. Sempre evitando di ingombrare il centro del tavolo o ostacolare la visuale tra gli ospiti.
Foto e prezzi runner e tovagliette
Accanto alla tradizionale tovaglia, oggi trovano sempre più spazio tovagliette americane e runner colorati, che hanno conquistato un posto d’onore nelle apparecchiature non solo informali, ma anche in quelle curate e raffinate.
Runner
Bianco, rosso e verde con mele e lamponi stampati
Ha la superficie decorata da mele rosse il runner Pommes della Collezione Colorclub di VallesusaCasa di Gabel 1957 stampato con tecnica digitale su panama in puro cotone. Può essere usato per apparecchiare al posto delle tovagliette o per decorare una tovaglia tinta unita. Misura L 50 x P 150 cm. Prezzo 12,50 euro. https://www.gabel1957.com
In cotone giallo con ricami floreali tono su tono
Morbido cotone giallo per il runner Andrea di Maisons du Monde che è impreziosito da una serie di ricami floreali, tono su tono, posizionati agli angoli e al centro. Lo stile bohémien permette di accostarlo ad arredi e stoviglie contemporanei. Misura L 50 x P 150 cm. Prezzo 25,99 euro. https://www.maisonsdumonde.com
Look artigianale
Il runner Kantha di Coincasa Runner ha un aspetto artigianale, infatti è realizzato, in puro cotone, con la antica tecnica di ricamo dell’India orientale. Ogni cucitura è eseguita con punti filza su strati sovrapposti di tessuto riciclato dando vita a motivi unici, figurativi o geometrici, pieni di carattere e storia. Misura L 45 x P 140 cm. Prezzo 29,90 euro. https://www.coin.it
In cotone riciclato
Sfumature pastello per i runner Strandfloka di Ikea Italia: sono completamente realizzati in cotone riciclato ricavato dagli scarti di produzione della biancheria da letto. Misurano L 35 x P 130 cm. Prezzo 7,95 euro cad. https://www.ikea.com
A quadretti
I colori dell’autunno per i quadretti del runner (TSE001064NOC) in vendita da Kasanova che permette di apparecchiare la tavola per due persone. È prodotto in puro cotone tinto filo. Misura L 40 x P 140 cm. Prezzo 10,90 euro. https://www.kasanova.com
Tovagliette
Decoro mosaico geometrico e floreale
Sono realizzate in PVC, certificato per il contatto diretto con gli alimenti, le tovagliette (Ref. 82388260) con un raffinato decoro mosaico multicolore in vendita da Leroy Merlin. Sono facili da pulire e possono essere utilizzate anche all’esterno. Misurano L 44 x P 29 cm. Prezzo 3,99 euro cad. https://www.leroymerlin.it
Tinta unita
Un’intensa colorazione per le tovagliette (Codice articolo: 97093595) di Bonprix in lino rosso mattone che possono essere posizionate anche sopra una tovaglia in una tinta neutra. Misurano L 45 x P 30 cm. Prezzo 19,99 euro (per il set da 2 pezzi). https://www.bonprix.it
Sapore retrò per la tovaglietta intrecciata in materiale plastico nelle sfumature del verde di Zara Home: può essere posizionata direttamente sul piano del tavolo oppure su una tovaglia fantasia o tinta unita in contrasto come segnaposto. Misura Ø 38 cm. Prezzo 12,99 euro. https://www.zarahome.com
A disegni
Sono decorate da paesaggi coloratissimi le tovagliette squadrate Americana di Creativando, stampate in digitale su uno speciale PET completamente privo di PVC. La forma compatta consente di apparecchiare più coperchi nello stesso spazio. Misurano L 34 x P 32 cm, Prezzo 17 euro (per il set da 2 pezzi). https://creativando.it
Canvas di puro cotone per le tovagliette Damask Stripes Chutney di Lisa Corti: sono decorate da una stampa artigianale, realizzata a mano in India con blocchi di legno sulla stoffa, che rende unico ogni pezzo. Misurano L 48 x P 35 cm. Prezzo 29 euro cad. https://www.lisacorti.com
