Orto
C’è chi abita in campagna e chi in un centro urbano, ma nessuno oggi vuole rinunciare a mangiare qualche sano ortaggio coltivato a km zero. Meglio ancora se di produzione casalinga, cresciuto nel proprio orto oppure in una vasca sul balcone. Casa in Fiore ci accompagna settimana dopo settimana nell’orto, facendo da guida ai lavori indispensabili per tutto l’anno.
Come curare l’orto e raccogliere gli ortaggi
Spieghiamo come ottenere ortaggi e frutta nel modo più semplice, quali sono i lavori del momento, quando seminare, quali varietà scegliere, come irrigare e nutrire e quando è il momento di raccogliere. Quali sono le caratteristiche del terreno a seconda degli ortaggi, quali i prodotti indispensabili per la cura delle piante (con una preferenza al biologico e al naturale) e come combattere gli insetti più fastidiosi.
Orto durante le 4 stagioni
Si può imparare tutto sulla pacciamatura estiva e invernale, sui metodi per irrigare correttamente senza sprecare acqua, su come predisporre e mantenere un impianto di irrigazione automatico e come organizzare le strutture per gli ortaggi rampicanti, come montare una piccola serra o un tunnel per l’inverno e molto altro.
15/10/2026
Balcone e terrazzo
Si possono ancora seminare o trapiantare ortaggi e verdure resistenti al freddo e raccogliere i frutti del proprio lavoro dei mesi precedenti. »
09/10/2026
Orto
Frutto climaterico a maturazione autunnale che, a causa della sua delicatezza, viene spesso raccolto ancora acerbo per essere sottoposto all'ammezzimento (maturazione post-raccolta) in cassette. »
06/10/2026
Orto
Ripulire il terreno dalle colture precedenti prima di procedere con questa operazione che renderà possibile il consumo dell'ortaggio dopo circa tre mesi, a seconda delle varietà e delle condizioni climatiche. »
02/10/2026
Orto
Necessita di grande spazio e molto sole, ma anche di un ottimo terreno fertile e drenante con irrigazioni regolari. Prima di raccoglierla, è importante verificare colore della buccia, peduncolo, e la scorza. »
01/10/2026
Orto
L’autunno avanza, le temperature scendono con conseguente aumento dell’umidità: in questo periodo di transizione bisogna raccogliere gli ultimi frutti estivi, rinnovare il terreno e seminare nuovamente ortaggi, come lattuga spinaci e cavoli. »
30/09/2026
Orto
In questo periodo il clima è più mite rispetto all’estate, le giornate non sono torride e le notti risultano più fresche: condizioni che favoriscono un migliore sviluppo di questo ortaggio. »
08/09/2026
Orto
Due metodi semplici ed ugualmente efficaci, ma ciò che conta davvero è scegliere frutti sani, eliminare completamente l'umidità e conservarli in un ambiente asciutto per utilizzarli e gustarli tutto l’anno. »
01/09/2026
Orto
È il momento giusto per riorganizzare e preparare l’orto per il periodo più freddo. In questo mese bisognerà anche scegliere se seminare o trapiantare alcuni ortaggi e procedere con la raccolta di melanzane, zucchine, peperoni e altro ancora. »
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19/08/2026
Orto
Tecnica agronomica tradizionale, aiuta a mantenere il terreno ricco in modo naturale. Semplicissima da attuare, consiste nel piantare ortaggi diversi in ogni aiuola, alternandone periodicamente la posizione. »
03/08/2026
Orto
A fronte di poche cure mirate, come una corretta annaffiatura e l'esposizione in pieno sole, si possono ottenere raccolti abbondanti e saporiti, anche in vaso. »
31/07/2026
Orto
In questo mese si possono trapiantare o seminare i primi ortaggi autunnali e invernali e raccogliere le ultime verdure estive. »
28/07/2026
Orto
Hanno bisogno di un terreno costantemente umido, ma mai zuppo, di un buon apporto nutrizionale e di un clima caldo. Affinché siano buone, vanno raccolte quando la buccia è lucida e il frutto turgido. »
27/07/2026
Orto
Per ottenere frutti buoni e succosi, bisogna gestire bene lo spazio nell’orto, posizionare le piante in pieno sole e monitorare costantemente gli indici di maturazione. »
20/07/2026
Orto
Calore, sole costante e terreno ricco di sostanza organica. I cetrioli possono essere allevati su tutori per risparmiare spazio e ottenere frutti più dritti e puliti. »
20/07/2026
Orto
Se si tarda con la raccolta, il contenuto zuccherino del frutto aumenta eccessivamente a scapito di croccantezza e fragranza. »
17/07/2026
Balcone e terrazzo
Con un terriccio leggero, molta luce naturale e poche cure, ma attenzione al ristagno idrico, si può coltivare facilmente e ottenere un cespuglio compatto, profumato e produttivo per molti anni. »
